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第四百二十三章
王凡认为佛教很是虚伪，说什么不得杀生，不吃荤食物。但是，jī蛋算不算是荤呢？若说它是荤吧，它又没有血ròu，没有筋骨，没有心肺等内脏；但是如果说它是素食吧，它却又是一个活生生的生命，能够诞生出一个个máo茸茸的小jī来。
很多的菜谱当中，都是将jī蛋等蛋类当做是荤食物，而佛教当中也有部分人认为是荤的。不过有些寺庙，甚至是一些著名的名胜古迹等古寺，也居然有西红柿炒jī蛋这么一道菜，他们这不是自相矛盾吗？
难道他们都是如同故事里所说的那样，通过一双巧嘴来解决问题的吗？
话说清朝年间，乾隆皇帝下江南，来到常州天宁寺。有人打小报告说，天宁寺的住持不守清规。于是乾隆就问住持：“你有几个妻子？”“两个。”住持回答说。“哪两个？”乾隆一听，大为惊异。“夏拥竹夫人，冬怀汤婆子，不正是两个妻子？”住持慢条斯理地说。竹夫人又名竹几、竹夹膝，是一种用青竹编成的长笼，也有将整段竹筒打通竹节、筒上开许多通风孔而制成的，夏天抱着睡觉，可以消暑。汤婆子是一种用铜、锡或陶瓷等制成的扁圆形壶，灌入热水后可放在被中取暖。
乾隆听后微微一笑，而后又心生一念，他想试探一下和尚们是听从圣旨，还是遵守佛门的清规戒律。他命手下人拿来许多jī蛋赐给住持和其他和尚，并命他们做诗一首吃下jī蛋。僧众们都惊慌失措地把目光集中在住持身上。只见住持微微一笑，手托jī蛋不慌不忙地念道：
皇上赐我一个桃，
既无核来又无máo；
老僧带你西天去，
免在阳间挨一刀！
住持说完就吃下了jī蛋。乾隆皇帝本想用jī蛋是荤食还是素物难以分说这一点难住住持，而聪明过人、智慧超群的住持却把jī蛋说成有生命的素食水果，化解了乾隆的这一难题。乾隆皇帝只好作罢。从此天宁寺的和尚就吃jī蛋了。
其实，即使不算这些，平时和尚们吃的蔬菜，难道就没有生命吗？huā草虫鱼皆有生命，出家人吃斋，难道不算是杀生吗？如果这些都不算，那好，那么喝水的时候，水中的微小菌类，也一同进入到人的肠胃当中，这是不是也是杀生。还有，空气中或多或少都有各种各样的微生物漂浮着，这些都是我们ròu眼看不见的，不过在显微镜下却能看得一清二楚，我们呼气吸气的时候，难免会吸入这些微生物，这些又是不是杀生？
别说什么植物微生物不是生命，古代神话中，huā草成精成仙的不在少数，而老子、原始和通天是由盘古大神的三道清气变化而成的，红云是由一道红sè的云彩变成的，多宝是一座宝塔，孙猴子是女娲娘娘补天剩下的一块石头变化而成。他们这些都能成仙成神成圣人，谁又能说微生物不能有这样的造化？
小乘佛法允许教徒吃的ròu，称作“三净ròu”。三净ròu应具备三个条件：第一、眼不见杀，即没有亲眼看见动物临死的凄惨景象；第二、耳不闻杀，即没有听见它惨叫的声音；第三、不为己所杀，即不是为了自己想吃才杀的。
举例来说，如果到市场正好看到摊贩在杀jī、杀鱼，或者贩卖的人告诉你这是现宰的鲜ròu，这就不符合上述条件；又如，到亲戚朋友家里作客时，他们特地杀jī宰鸭来款待，此即让众生为自己而被杀，这便不是三净ròu。不能完全吃素的人，可以暂时吃这种ròu，或到街上买现成已被宰杀了牲畜禽类等的ròu。
小乘戒中，此为不禁比丘之食。然楞伽、楞严、梵网、涅盘等诸大乘经一切禁之。
《涅盘经》四曰：「迦叶菩萨复白佛言：世尊！云何如来不听食ròu？善男子！夫食ròu者断大悲种。迦叶又言：如来何故先听比丘食三种净ròu？迦叶！是三种净ròu随事渐制。」
《楞严经》里的经文“以人食羊，羊死为人，人死为羊，如是乃至十生之类，死死生生，互来相啖，恶业俱生，穷未来际……”
楞严经．四种清净明诲：我灭度后。末法之中。多此鬼神。炽盛世间。自言食ròu得菩提路。阿难。我令比丘食五净ròu。此ròu皆我神力化生。本无命根。汝婆罗门。地多蒸湿。加以砂石。草菜不生。我以大悲神力所加。因大慈悲假名为ròu。
汝得其味。奈何如来灭度之后。食众生ròu。名为释子。汝等当知。是食ròu人。纵得心开似三摩地。皆大罗刹。报终必沉生死苦海。非佛弟子。如是之人。相杀相吞。相食未已。云何是人得出三界。
龙舒净土文卷九?食ròu说-若无教想求，则无三净ròu。龙舒净土文卷九?食ròu说，佛告大慧菩萨云，有无量因缘，不应食ròu。我今为汝略说。谓一切众生从本已来，展转因缘常为六亲。以亲想故，不应食ròu。不净气分所生长故，不应食ròu。
众生闻气悉皆恐怖故，不应食ròu。令修行者慈心不生故，不应食ròu。凡愚所嗜，臭秽不净，无善名称故，不应食ròu。令诸咒术不成就故，不应食ròu。以杀生者见形起识，深味著故，不应食ròu。彼食ròu者，诸天所弃故，不应食ròu。
令口气臭故，不应食ròu。多恶梦故，不应食ròu。空闲林中虎狼闻香故，不应食ròu。令人饮食无节量故，不应食ròu。令修行者不生厌离故，不应食ròu。我常说言，凡所饮食，作食子ròu想（汝大口吞食众生子ròu，众生吃汝子ròu何如？），作服药想故，不应食ròu。
听食ròu者，无有是处。大慧，凡诸杀者，为财利故，杀生屠贩。彼诸愚痴食ròu众生，以钱为网，而捕诸ròu。彼杀生者，若以财物，若以钩网，取彼空行水陆众生。种种杀害，屠贩求利。大慧，亦无不教不求不想而有鱼ròu。
以是义故，不应食ròu。佛复说偈，略云，为利杀众生，以财网诸ròu。二俱是恶业，死堕叫呼狱。若无教想求，则无三净ròu。彼非无因有，是故不应食。酒ròu葱韭蒜，悉为圣道障。食ròu无慈悲，永背正解脱。及违圣表相，是故不应食。众生ròu，本非所食之物。以耳闻目见惯熟，不知其非。如能断ròu，固为上也。
如不能断，且食三净ròu而减省。食若兼味，且去其一。如两餐皆ròu，且一餐以素。人生禄料有数，若此自可延寿。如早晨食素，其利甚多。一省业缘。二可清净。三不妨善业。四至晚食荤时，不至厌此而yù彼。如此自可延寿。若以食素为难，宜以食荤之费为素食，则易行而可持久。
若纵口腹之yù，亦无了期。语曰，世上yù无刀兵劫，须是众生不食ròu。斯言可不畏哉。不免食三净ròu者，次日可为所食之ròu众生，念西方四圣号并真言，以资荐往生，庶几可释怨灭罪。据阎罗王告郑邻之言，则至诚念四圣号以追荐者，必得往生。详载在第八卷。三净ròu，谓不见杀，不闻杀，不疑为己杀。及自死，鸟残。为五净ròu。
「是故大慧！若彼痴人自言律师，言毗尼中听人食ròu，亦谤我言如来自食，彼愚痴人成大罪障，长夜堕於无利益处、无圣人处、不闻法处，亦不得见现在、未来贤圣弟子，况得见诸佛如来？」
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