第161章 姬良的手艺 (1/2)

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    秦代的人主要还是煮菜和炖菜。秦代的酱和醋都已经有了，虽然没有辣椒但葱、姜、蒜也都有。姬良首先是杀鸡破鱼，当然不会像吕素那样囫囵的把整只鸡放进锅里了。将杀好的鸡和鱼交给翠儿洗净，又用伞兵刀熟练的将那方肉切成了肉片，雪儿伸长脖子直愣愣的看着姬良切出薄薄的肉片发呆，秦代的肉食主要都是切成肉方然后炖熟，而姬良则习惯炒菜，雪儿和翠儿洗净切好了配菜。看着姬良将光鸡去内脏洗净斩成方块，再放酱拌匀，再在铁制的锅中倒入菜油把葱、姜煸香后，放入鸡块，随即加入酒、酱、糖、盐和适量的水烧沸，改用小火焖至鸡块七成熟时，再放入干红枣烧煮，待鸡块、枣子全部酥烂后，将锅移上旺火，将卤汁收浓，主菜是红枣烧鸡快就做好了。烧鸡块的同时姬良也用陶土锅做了鲜鱼汤，等鸡块烧好后又炒了个肉片，最后再配上几个炒青菜，一盘韭菜炒鸡蛋，加上雪儿按姬良的方法用煮肉的小鼎煮好了米饭。一桌丰盛的午餐就做好了。三个小孩吃得那是异常的开心，雪儿一向自负的认为厨艺高超，吃过姬良做的菜后嫉妒的说：“想不到良哥的手艺这么好，我看比那横阳君的御厨做得菜还要好吃。吃过良哥做的饭，雪儿的饭就没人吃了。”

    姬避疆马上接口说：“雪姨，避疆爱吃你做得饭。”

    雪儿笑道：“难道你不爱吃义父做的饭吗？”

    避疆连忙说：“一样的爱吃。”抬起脸来嘴上却占满了酱汁。

    四人大笑。姬良想：看不出来避疆这小子年纪轻轻泡妞的本事倒不错嘛！

    午饭后姬良交待了一下避疆的生活和学习上的注意事项，并留下一些钱给雪儿操持家用。接着从怀中取出两张绢帛分别交给雪儿和翠儿：“昨晚避疆给我的，本想烧了它却又怕官府查问时还有用，还是给你们好了。”两人接过一看都是大吃一惊，这是雪儿和翠儿的‘契书’。也就是她俩的卖身契。雪儿她们入了姬府后，横阳君就把她们的契书交给了姬胜。姬胜出门前又交给了避疆，昨晚避疆就把契书交给了姬良，姬良和避疆一商量，就决定给这两个女孩自由了。

    雪儿和翠儿立刻都给姬良跪下声泪俱下的齐声说：“公子！我们姐妹如果有错您要打要罚，我们绝无怨言，请不要赶走我们！”

    姬避疆在边上插嘴说：“雪姨、翠姨你们都起来吧义父不是要赶你们走。义父，我就说你这样会吓坏两位姨娘的吧。”原来这秦代大户要是赶走仆役和婢女都是会赐还契书，意味着从府上除籍。

    姬良大惊连忙扶起她们解释道：“两位小姐多心了，我的意思是你们从此就是自由身，想做什么就做什么，以后你们想离开姬府也由得你们……”

    话还没说完两个女孩又跪下了，姬良只好再次拉起她们再三强调不会赶走他们，也废了半天口舌解释‘自由’的含义。最后雪儿和翠儿终于弄懂了姬良的意思。雪儿给姬良深鞠一躬：“雪儿明白良哥的意思，但雪儿自愿留在姬府为仆，望良哥不嫌雪儿笨手笨脚就好。”翠儿也行礼说：“翠儿感激良哥的好意，定全力照顾好避疆少爷。”

    末了这两张契书又交还给了姬良。姬良眼珠一转把契书递给了姬避疆：“避疆，义父要远行一趟，两位姨娘的文书就交给你好了。”

    姬避疆双手接过点头正色道：“是，不过避疆年纪小恐遗失了，还是由雪姨保管好了。”于是这两张文书最后还是交给了雪儿。雪儿不好拒绝只好双手接过和翠儿一起给姬避疆和姬良行礼谢恩。

    姬良暗道：‘靠！这小鬼真有一套！’

    最后在三人依依不舍的目光中姬良走出姬府前往驿站。姬良用如月公主给的符传没费什么劲就上了辆最好的马车，沿原路返回了。

    马车上姬良摸了摸怀里的注射液盒：嗯，特效药有了，就剩一个问题了。就是怎么才能在那秦国公主的屁股... -->>

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