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蛋了，自产自销，也是利润最大化。
第一锅蛋堡出来，夏蝉飞跑送了一盘回院子，其余几人就围在炉子边上，笑嘻嘻吞口水。
娇娇被逗得好笑，就道，“家里平日也没差你们吃的，让别人看见，还以为苛待你们了呢。”
“不会，不会，我们都要胖成小猪了，谁见了都知道我们吃的好睡得好。”
“就是，小姐手艺最好，同样的吃食，小姐做出来就是最好吃，我们这才忍不住嘴馋。”
几个丫头都是一迭声的拍马屁，哄得娇娇笑的厉害，赶紧分了她们一人半个。倒不是她小气，实在是吃的太多，这会儿吃饱了，过会儿就该后悔了。
蛋堡撤下去，娇娇又做了红豆小鱼饼，面糊可以不用换，只不过把馅料从肉蛋换成红豆馅儿，模具换成小鱼形状罢了。
但味道却有很大分别，一个鲜香油润，一个清淡香甜。当然，价格肯定也会相差很多，搭配在一起售卖，有钱的买蛋堡，没钱的买小鱼饼，也算是囊括了两个消费层次的买主群体。
正值六月的天气，实在炎热，即便这会儿大灶间没有旁人，其余十几口大灶都闲着，但围着烤炉忙碌了这么半晌，娇娇和丫鬟们很快就热的满头大汗了。
夏蝉平日最受信重，脾气又直爽，被几个丫头推了几下，就呲着牙讨好道，“小姐，咱们能不能先做些凉爽些的吃食啊？比如冰碗，或者凉面？”
娇娇抹了一把头上的汗珠子，听了这话，着实楞了一下，转而恨不得给自己一巴掌。
这样炎热的夏日，还有什么比凉爽的冰棍啊，雪糕，冰激凌之类更受欢迎啊。
若是旁人家里还罢了，冰块金贵，但空间里，为了存储冻货，她可是买了两个大冰柜呢。绝对够冰冻了，实在不成还能用硝石制冰呢。早些年，为了支持夜岚，制冰的法子早就给了他，南边几州都有夜岚派人经营的冰窖，一个夏日收益都有十万两左右。
而京都这么个富贵人聚集之地，自然也少不了了。
只要把冰棍和冰糕之类的方子拿过去，冰窖以后只管出产，慈安堂的老弱妇孺，还有村里的妇人们，每日去拿了，走街串户，一日卖个百十文不成问题，一个夏日，怎么也有千两的收益。
等到夏日过去，秋收结束，这些热乎乎的小食再登场，就真是完美衔接了。
娇娇琢磨通了一系列计划，就拍了夏蝉的肩膀，夸赞道，“还是你最聪明了。”
夏蝉一脸懵，她讨要吃食，怎么还被夸聪明？
娇娇可不管她怎么想，扔了烂摊子让众人收拾，然后就回自家院子，钻进了灶间。
鲜果汁儿加了蜂蜜，冻成冰之后敲碎，浇上桃子等果块，装上满满一大碗，真是夏日消暑最好的东西了。
夏蝉几个忙了一身汗，刚回来就得一大碗，立刻眉开眼笑了。
村口同老人们坐着说闲话的老爷子也得了两大碗，同众人分吃了，听着众人夸赞娇娇聪明，老爷子也是分外开怀…