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    “好,你去揉面,我们剥栗子。”奶奶把揉面这体力活交给他。

    爷爷奶奶还有保长和艳嫂子许美婷五个人就在一边剥栗子,三郎抱着小豪猪,搬一个小板凳挨着奶奶坐着,那只叫小白的白色蛤蟆已经不知道溜到哪去了,三郎为此伤心了好一会,估计是天冷找地方冬眠去了吧,说不定它现在就藏在某个隐秘的洞穴里,暗自庆幸躲过了一劫。

    揉面这活儿,除非是要吃饺子的时候,否则李煜是一百二十分不乐意,他喜欢吃猪肉馅的饺子,对于韭菜馅的一向有些接受无能,虽然一直有句俗话,男不离韭,女不离藕,但是李煜宁愿去吃红景天,喝鳝鱼血,也不想去吃韭菜馅的饺子。

    ”红景天?怎么把这个给忘了,这可是好东西,看来要去外公家走一趟了。“李煜在一边发呆,直到奶奶连声催促,才不情愿的去厨房。

    院子旁边的厨房是李煜修鱼塘的时候新建的,专供自己一家人做饭的,家里原来的厨房在后院,来往不方便,再说里面的东西有些老旧了,李煜用着也不习惯,院子旁边的厨房设施齐全,不仅有微波炉,燃气炉,冰箱,榨汁机之类的现代厨房设备,而且在旁边的棚子下,还有垒的土灶。

    土灶是烧柴火的,做饭的时候容易起柴灰,要是落到微波炉之类的里面,就会很麻烦,所以把土灶垒在外面的棚子下是最好的选择,而且基本上现在也很少动用土灶了,除非家里来了很多客人。

    枣糕是把枣子清洗沥干,然后揉面发好,将发好的面做成小馒头,把枣子直接摁进小馒头里,然后在蒸笼底上摊上荷叶,开始蒸糕。

    看起来很简单,但是做起来却不容易,李煜在面粉里加盐,白糖,酵母,打了两个鸡蛋,鸡蛋呈现鲜红色,不像市面上的那种淡黄色,这是纯正的野生喂养的土鸡下的蛋,再倒入加热的空间灵泉水和面团,面团一定要揉均匀,做好的面饼表面光滑,蒸出来的枣糕才光滑。

    等李煜面团揉好的时候,奶奶他们把栗子也剥好了,艳嫂子也接手了李煜的工作,准备蒸枣糕,现在她和许美婷已经完全可以出师了,保长只需要在一些不常见的菜上做些指点,其他时候已经不需要他插手了,所以他现在很清闲,整天琢磨着新的菜品。

    李煜出去的时候,见保长在桌子边上苦思冥想,跟拿着一本书唉声叹气的三郎相得益彰,李煜刚想悄悄的走过,突然听到保长一拍桌子,叫道,“有了,竹荪搭配乳鸽,再熬炼几滴鱼油,应该差不离了,我去试试。”说着起身就要往外走。

    李煜叫道,“保长,厨房现在被她们占着呢,你去哪试。”

    “工地上不是有个厨房吗,现在还没到做饭的时间,应该还是空着的。”保长急不可待的想去试验自己的新配方,岁数大了,记性不好,被人一打岔很容易忘掉,所以语气有些不耐。

    “得了,您去吧,多研究出新的菜品来,以后我们就在村里开一个保长家常饭馆,专卖保长你做的菜。”李煜笑道。

    保长挥了挥手,就急匆匆的走了。

    小胖这几天伙食被李煜克减了不少,心情很不好,腻在窝里不动弹,李煜逗它也没反应,想着怎么给小金雕减肥,都长这么胖了,照这样发展下去,别说逮兔子了,能不能飞起来还不一定呢,早知道还不如养一只鹦鹉,还能说话逗趣呢。

    晚餐就是板栗鸡汤和枣馍,不用其他菜。

    入口后香香的,有枣子天然的甘甜,还有荷叶淡淡清香,还有一种叫做记忆的味道。

    李煜一脸遗憾的说,“要是有桂花就好了,枣糕里面裹些桂花,味道肯定很棒。”

    “这季节哪来的桂花,你要喜欢吃桂花,等闲下来,你们把堰塘埂上刨些树坑,明年开春了种些桂花树,到时我给你做桂花糕吃。”艳嫂子笑着说道。

    “不用种,水井边不是就有一颗吗,每年的开的桂花也不少,先忘了没多摘些晒着。”奶奶接口说道,“不过你清伯家应该留得有,我明天去他们家买一些回来。”

    李煜疑惑道,“李国清?他们家什么时候种桂花树了?他不是喜欢种樱桃树吗?我记得他当年不是在各个路边都栽了樱桃树,这几年应该也赚了不少钱吧?”
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