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骤，其中最后一步是小火焖两个小时；水晶肴肉第一步，放进大缸内腌制三天；
三套鸭说白了就是家鸭套着野鸭，野鸭里又藏了只鸽子，这么层层的装下来，没有三个小时绝对炖不烂。
苏曼瞬间傻了眼，她总算明白何大厨那句三年五载是什么意思了，这三道菜，绝对是饭店菜。
饭店菜，是区别于家常菜来讲的，
通常来讲，家常菜的特点是简单易做，一般人顶多拿出一两个小时的时间来烧一顿饭，时间再长就会影响正常生活了。
偶尔做一道费劲功夫的菜，也一定选在周末。
而每一道所谓的拿手好菜，无不是千锤百炼，做了至少百十顿才得出的经验手感。
像是狮子头这三道菜，每一道都繁琐无比，也只有身在饭店，一天被客人点个数遍练手，才有机会锻炼出来。
类似这般繁琐的菜，便是饭店菜。
苏曼沮丧劲还没过去，一股热气直直的喷在了她耳后：“我同意你用这三道菜代替糖醋排骨。”
苏曼身体一僵，下一秒，她的脚尖抬起，准准的踢在了机箱正中的圆形按键上，眼前瞬间黑屏，她回过头，巧笑倩兮：“哎呀，不小心关机了，你游戏存盘了吧？”
萧凌瞪了她片刻，漫不经心的抬起手，掏出了一个眼熟的手机：“原来你有手机了，上面怎么存了奇怪的人的号码？我替你删了！“
苏曼一把抢过手机，打开通讯录扫了一眼，原本存着的名为周周的条目已经荡然无存，取而代之的是一个叫做主人的家伙。
苏曼满脸黑线，手指快速的移动，片刻后，主人变成了二货。
——您有新消息抵达，二货给您发来了新消息。
“快去做饭，饿急了老子要吃人的，╭(╯^╰)╮。”
苏曼愤愤然的抬起头，瞪向了长腿搭在茶几上，懒得一塌糊涂的萧公子，没等她说话，滴滴答答的短信提示声接二连三的响了起来，苏曼一怔，看到萧凌两道剑形的眉头皱起，不由好奇的走了过去。
萧参谋：小弟，你不是一个人在家吗，谁给你做饭啊？(⊙o⊙)
萧大队长：还用问，肯定是咱弟媳妇呗！o(n_n)o~
萧师长：萧二，你不是在执行任务吗，怎么能擅自开机？！--#
萧大队长：哎呀，目标出现，我先闪了，对了，小弟，叫弟妹多做点放冰箱里，我很快就回去了！！╭(╯3╰)╮
“这个傻瓜！”，啪的一声，萧凌合上了手机盖，板着脸的对着苏曼吼道：“看什么看，还不去做饭？！”
说完，他的头立刻撇向了一边，苏曼只看到他泛红的耳根，突然之间，觉得这个傲娇的家伙也蛮可爱的。
一直觉得萧家二哥已经够奇葩了，没想到萧家老大和萧爸爸也这么有趣，苏曼轻笑出声，心情莫名的好转起来，同时又有些嫉妒，萧凌果真是天之骄子。
心情舒展开后，那些焦虑烦躁的情绪一扫而空，脑子似乎一下空了许多，瞬间清明起来，灵光乍现，苏曼想到，狮子头这几道菜固然是淮扬菜的代表作，可淮扬菜并不是只有这三道菜，她大可以选择几道做法简单的先应急。
苏曼想到就去做，急步到了电脑前，开机，登陆页面，这次输入的仅有淮扬菜三个字。
这一搜索之下，却叫苏曼叹为观止，以前自己不下厨，到了饭店点菜，只是知道好不好吃，再考虑价钱高不高，从来没有想到做一道菜会如此繁复。
哪怕她家常菜已经基本毕业，对自己的厨艺已经有了几分自信，和当初的厨艺小白不可同日而语，见了这些菜谱后还是觉得无从下手。
荤菜且不去说他，林林总总的配料之多，春笋，冬菇，火腿是最常用的；就连看上去极为简单的素菜，也往往是用高汤调味。
还有卖相精致，一看就十分难搞的面食点心，苏曼不得不再次让步，决定只选择其中一种来做。
只希望陶家夫妻看在这一道菜的面子上，不要立刻辞退她。
她最后选中了一道大煮干丝，说白了就是千张，又叫干豆腐，豆腐皮，切成细细的丝，水焯过后，加鸡汤煮，再加入冬菇火腿，鸡丝和虾仁。
不算复杂，过程也好控制，不会存在火大火小的问题，鸡汤煮出来的，味道也不会差。
苏曼决定后，站起身，决定再跑一次菜市场，试着做一次先，一扭头，却见萧凌目光炯炯的盯着屏幕，斩钉截铁的道：“哥是肉食动物！”