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p;  开张第一天客人不算多,到晚上关门一算,卖出去七十串肉串,十几块鸡翅。加上饮料和啤酒,一天的流水总共是七百四十九块。远远够不上赢利。

    不过唐海没有灰心,毕竟是第一天而已。

    之后几天,情况稍有起色,回头客不少,每天的流水也在增加,八百,九百,到了第五天,终于突破一千。

    而第一次实现赢利,是在第一个周曰,流水高达两千。关门后,唐海和郭逸高兴得喝了一顿。

    可惜,第二天周一又再度回落,变成一千二百多。之后几天也差不多,缓慢增长,在一千五左右就稳定了下来。

    ————

    “大海,来,喝一杯。”

    这天晚上关门后,算完帐,郭逸叫住了唐海。弄了点小菜,两人喝了起来。

    “怎么,在为生意发愁呢?”

    喝了两杯后,郭逸打开了话头,“其实你也别太着急,做这一行,靠的是口碑。特别是像咱们这样没名气的。刚开始时亏损一点再正常不过。等时间一长,名气打开了,生意自然会越来越好。”

    “老实说,咱们店没做什么宣传,刚开张就有这么多人来光顾,我还真的挺意外的。”

    唐海笑笑,没说话。

    这半个月下来,总体地算,是处于亏损状态。到了这时,他心里也开始没底,毕竟是第一次做生意。这次对他来说是一个新的尝试。

    他那几万块亏了也就亏了,关键是这个店经营不下去,那不就是把郭逸给坑了吗。

    这几天他都在反思,自己是有点自信过头了。见到韩品的凯旋酒楼推出的香普烤肉这么火爆,就以为自己开家烤肉店就能同样受欢迎。

    事实证明,做生意不是那么简单的。

    不管怎么说,做事得有始有终,他还是决定撑下去,实在不行,他跟他哥哥要钱去。事实让,他现在已经做好了亏本半年的心理准备。

    其实他自己明白,香普粉又不是能让人上瘾的东西,吃的就是一个新鲜。时间一长,新鲜劲一过,跟市面上那些普通的香料又有什么区别?

    郭逸沉吟道,“大海,我跟我老婆商量过了,我们真的不能拿你这么高的工资。”

    这一次,唐海没有反驳,他知道郭逸自尊心很强,要是自己再坚持,弄不好就散伙了,问道,“那你觉得多少合适?”

    “我们两公婆一起七千就够了。”

    “行。”

    唐海很痛快地答应了,“不过,这个店得算是咱们合伙,你占四成。”

    郭逸断然否决了,“那我还是占了你便宜,最多两成。”

    “三成。不许再拒绝了。”

    郭逸迟疑了片刻,最后还是答应了下来。

    两人就这样说定了,说完正事,就继续喝酒。

    这样一来,少了八千块的薪水支出,唐海压力大减,这样算下来,按照当前的生意,勉强收支平衡。当然,郭逸吃了大亏,从目前来看,想要靠分红来弥补工资损失,还真是遥遥无期。

    这个人情,他会记在心里。

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