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头的搬运工们最喜欢喝二锅头了。
所以，在短时间内他们就接受了这种酒类，并且一喝就上瘾了。
而在曼哈顿这里，除了各种小吃之外，还有各种熟食店也应运而生。
卤猪头肉，猪蹄，猪肝什么的，还有各种鸡鸭脚，还有鸭脖子这种食品，全都出现了。
因为欧洲人不会弄这些东西，所以这就让华夏人看到了商机。
虽然华夏裔的公民们，都分配了土地建立了庄园，成为了地主阶级。
但骨子里的勤劳天性，还是让很多人都闲不下来。
庄园一般他们都交给管家来管理，他们自己则在曼哈顿这里赚外快。
因为欧洲人喜欢喝酒，但是他们却没有响应的下酒菜肴。
因此，这就让华夏裔看到了好大一块的市场。
再说了，熟食真的是下酒的时候搭配最好的呀。
欧洲那些酒鬼们，马上就喜欢上了这种油腻的熟食食品。
甚至到了现在，早期做熟食的那些店家们，现在都不是摆地摊了。
他们现在都有了各自的门脸，将自己的买卖做大了。
而他们因为自己都有庄园，除了种地的时候还能够养鸡鸭猪什么的，所以他们完全不缺供应可以资产自足。
要说会赚钱，其实华夏人也不比也犹太人差的。
只是，后世的华夏商人们，将到的规范给忘记了，一门心思只是赚钱所以才将名声搞的一臭到底。
要知道，哪怕就算是在清朝年间，华夏的商人们还是遵守诚信和道德了。
并且那个时代的商人们做的还都非常成功。
只是到了近代，这些诚心到底经商的理念，才被丢掉了而已。
人们只是向‘钱’看，其他一切都不顾及了。
道德的缺失，导致了整个华夏民族开始沦落。
但是在曼哈顿这里，赵宏宇和王山他们为了避免这个情况，特意颁布了经商法令。
其中有关于诚信和道德经商的法规，就写入了规定之中。
因此，在这个时代的曼哈顿经商的华夏裔们，一直都是老老实实的。
最少现在还没有人敢破坏规矩。
比如恶性的价格竞争，还有诋毁商业对手什么的事情。
虽然华夏人有各种各样的有点，但也有很多劣根性。
身为华夏人的赵宏宇等人，怎么可能不了解呢。
所以，他们为了防备这一点，早就做好了打算了。
但不管怎么说，现在曼哈顿这里美食非常多样，这一点倒是不假的。
每一个来到曼哈顿的欧洲人，除了为这里的生活环境而想要留下来外，还有一点就是这里的美食实在太多了。
起码，来到了曼哈顿的小路易十三是这么认为的