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是想捞油水儿的话，总能捞到不少，不过现在老陆可不敢动这个歪心思。他上任之前，李贵李老爷专门把他拉到一边儿好生说了一通，说董大人最恨的就是贪腐，你吃点儿喝点儿没啥，真敢往自己家里搬银子中饱私囊，说不得就得留着那些钱去奈何桥上贿赂孟婆他老人家了。
总体来说，董策给定了一个标准：半斤加八两。
也就是说，馒头油饼米饭这些主食管饱，想吃多少都行，而除了这些之外，每个人每天要达到半斤菜，三两肉，二两禽蛋，二两豆子，一两油！
如此的话，一天下来，消耗的米面就有四五百斤，其它的肉菜禽蛋豆子油盐加起来，也是数百斤之多。
当时老陆知道这个标准的时候，给惊的是是目瞪口呆，乍舌不已。
老天爷，这还是一般士卒的伙食么？放在别的地儿，就算是一般家业不那么大的地主乡绅们，一天也吃不了这么多肉，喝不了这么多油啊！算下来，这一天一个士卒光是吃饭就得多少钱？
他私底下认为，给士兵们吃这么好是完全没有必要的。这年头儿，只要是有一口饭吃，还不是让干啥干啥？反正养的这些军兵，欺负百姓有能耐，打建奴打流寇都是废物，给他们吃这么好，岂不是浪费？别的军中，士卒们每个月也就是七八斗的糙米陈米烂米，能吃个半饱儿就不错了，还想顿顿吃肉？做梦去吧！一年让你闻一会肉腥味儿就算是老天爷开恩！
但是却也不得不承认，这位董老爷，真真是爱兵如子的。
今日是新兵们第一次在食堂里吃饭，老陆是个聪明人，他固然说不出‘第一印象’这四个有概括性的字眼儿来，但是却不妨碍他明白其中的道理。是以他绞尽脑汁，要把这顿饭弄得足够丰盛，给新兵们来一个巨大的惊喜，让他们以后再也忘不了在军营食堂吃的第一顿饭！
后厨很大，足足有两丈方圆，相当于农村里头两间大屋的大小、
里面靠着东西墙各自是起了一个长长的灶台，上面分别有五口大锅。
这会儿十口大锅下面炉火都是点的腾腾的旺，外面寒意逼人，里面却是暖融融的，用温暖如春来形容似乎都有些欠缺了，几乎可以说是如同置身盛夏一般。几个炊事班的火头军都穿着小衣汗衫，饶是如此，也是一个个热得大汗淋漓，身上的衣服全都湿了。
这会儿十口大锅里头，有三口正在焖米饭，四口在蒸馒头，不单单是要弄今儿晚上的。石大人吩咐下来了，明天早饭吃的挺早，怕是早晨起来是没时间现蒸馒头了，只得今儿晚上先弄好了，明天一热就成。
这年头儿的锅盖可不如后世的严实，一阵阵的蒸汽从锅里冒出来。虽说为了保温保气，已经是在锅盖的边缘塞了不少的湿布糊住，就是为了防止蒸汽出来，但是根本不管用。
屋里蒸汽缭绕，离得稍微远一些，便连人都瞧不真切了。
这会儿馒头的香气，米饭的香气，混杂在一切，其中却还有着一股股诱人之极的肉香。
老陆背着手，不慌不忙的走动着，他的神色很从容，腰板儿挺得很直，脸上没有什么笑意，反而是有些严肃。就像是一头巡视着自己领地的狮子。
俗话说居移气养移体，老陆大小也在领导的岗位上干了不短的一段时间了，在他的炊事班里，在这个小小的团体内，在这间属于他们的后厨里，他，就是说一不二的最高权威。但凡是手里能握住权力，别人上杆子巴结讨好的人，大概都能养出一种气度来。虽然这种气度可能在他的上司面前立刻就会变成谄媚和阿谀。
老陆现在，瞧着也有些官样儿了。
他踱步到了最里面那个大锅旁边，那一阵诱人的肉香就是从里面传来的，老陆掀开盖子往里头探了一眼，深深的吸了口气，满意的点点头。
他把盖子盖上，向那正在添柴烧火的伙夫道：“慢着点儿，要文火慢炖，自己记着时辰，该停就停了。方才那边传来信儿了，大人们发狠了，还得再操练一个多时辰，吃饭的点儿，推到戌时中。”那火头兵赶紧哈了哈腰，恭敬的应了，笑道：“陆爷您就放心是了，俺别的干不好，炖这个那是拿手、”“你小子……”老陆点了点他，淡淡一笑。
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